Десерты из меренги всегда интересны. Мало у какой другой сладости есть свойство в самом прямом смысле таять во рту и при этом сохранять хрустящую структуру.
Меренговый рулет — это восхитительно нежный десерт, который покорит вас с первого кусочка.
Основа рулета хрупкая меренга – воздушная и даже легкомысленная , внутри тягучая и пластичная, а в сочетании с нежнейшим кремом чиз и начинкой из пряной вишни не оставит Вас равнодушным.
А ещё наш меренговый рулет выгодно отличается от своих собратьев пониженным содержанием сахара, что очень актуально особенно с приближением лета.