Опубликовано

Кукурузные панкейки

Кукурузные панкейки

Я давно вынашивала в голове этот рецепт, но все не могла определиться, с чем они будут вкуснее всего. И вот карты сложились – яйцо пашот! И в следующий раз я ещё добавлю соленую рыбку. Получается очень необычное и вкусное сочетание.

Вам понадобится:

  •  1 банка консервированной кукурузы
  •  1 яйцо
  •  2 ст.л муки
  •  соль, перец

Процесс приготовления:

2/3 банки кукурузы измельчить в блендере. Добавить яйцо, муку и оставшуюся кукурузу. Посолить, поперчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Готовьте с удовольствием и живите Вкусно!
С любовью к Вам и еде, всегда Ваша Аня