Кукурузные панкейки
Я давно вынашивала в голове этот рецепт, но все не могла определиться, с чем они будут вкуснее всего. И вот карты сложились – яйцо пашот! И в следующий раз я ещё добавлю соленую рыбку. Получается очень необычное и вкусное сочетание.
Вам понадобится:
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 яйцо
- 2 ст.л муки
- соль, перец
Процесс приготовления:
2/3 банки кукурузы измельчить в блендере. Добавить яйцо, муку и оставшуюся кукурузу. Посолить, поперчить и обжарить в небольшом количестве растительного масла.
Готовьте с удовольствием и живите Вкусно!
С любовью к Вам и еде, всегда Ваша Аня